Comme des grandes ! (et grosses tomates)

Que faire de mes tomates cerise ? La récolte est quasi miraculeuse !!
Alors en avant les provisions de sauce pour l'hiver !!

Il faudra : 5 kilos de tomates cerise, du basilic, du thym, des oignons et autres petites herbes...
Laisser cuire 2 heures, passer au moulin pour enlever peaux et pépins, ajouter un peu de sucre, recuire encore 1 heure, mettre en bocaux !! (ne pas oublier de retourner les bocaux après remplissage afin qu'ils se stérilisent tout seuls !)

J'avais surtout très envie de publier cette jolie photo !!